Tortilla... multe condimente... un pic de tequila... cultura Maya... cu alte cuvinte - Mexic. Go Travel va invita sa va piperati viata si sa luati parte la o experienta culinara completa in tara cu cea mai "iute" bucatarie din lume. Intr-un cadru mirific, rupti parca de lume si de mancarea de la coltul strazii, veti invata ce inseamna cu adevarat conceptul de slow food: veti face "piata" in fiecare dimineata pentru a alege cele mai proaspete ingrediente, veti prepara cu migala mancaruri specifice asistati de cel mai cunoscut Chef mexican - Ana Garcia, veti ramane uimiti de bucatarul ce se ascunde in voi gustandu-va creatiile si veti incheia ziua transferand toata energia sosului chilli in ritmuri ametitoare de dans... Arriba! Arriba!

PROGRAM

Duminica

14:00 - 16:00 Transfer de la Aeroportul din Mexico City catre hotelul La Villa Bonita
16:00 - 18:00 Cazare in camera dvs si relaxare dupa zborul obositor
18:00 - 20:00 Cocktail de primire la terasa restaurantului La Mesa de Ana

Optional: Cina in restaurantul La Mesa de Ana cu grupul de participanti si cu Ana Garcia. Este necesara rezervarea cu 24 ore inainte pentru masa a la acarte la Mesa de Ana in timpul sejurului. Toate ingredientele vor fi achizitionate in ziua rezervarii dvs si se folosesc tehnici de slow food pentru a asigura prospetimea mesei.  

Luni

8:30 - 9:30 Micul dejun in bucataria Vilei Bonita
9:30 - 10:30 Excursie la Tepoztlan Market pentru a procura ingrediente
10:30 - 14:00 Prepararea urmatoarelor feluri, impreuna cu Ana Garcia: Sos Colorado cu pui, porc in sos Pipian (sos Verde), fasole, orez rosu cu legume si tarta.
14:00 - 15:30 Masa de pranz din mancarurile preparate

Marti

6:45 Cafeaua de dimineata inainte de plecare
7:00 - 9:00 Excursie la piata en gross din Cuernavaca (Lopez Mateos) pentru procurarea ingredientelor
9:30 - 10:30 Mic dejun in bucataria Vila Bonita
10:30 - 14:00 Astazi este programata prepararea urmatoarelor feluri: sos chili, sos salsa, tortilla, quesadillas, huitlacoche (fel de ciuperci), sorici de porc in sos salsa verde, Poblano Chile strips si Guava in sirop pentru desert.
14:00 - 15:30 Pranzul in gradina
Dupa 15:30  -Timp liber pentru relaxare sau pentru a vizita orasul.

Miercuri

8:30 - 9:00 Micul dejun
9:30 - 10:30 Excursie la piata din Tepoztlan pentru a cumpara ingredientele necesare;
11:00 - 14:30 Se gateste: Huanzontles, Chiles Rellenos sau Chiles en Nogada (ardei umpluti), orez simplu, fasole batuta si Natilla (crema de budinca);
14:30 - 15:30 Pranz in gradina
15:30 - 19:00 Timp liber
19:00 - 20:00 Degustare de tequila in restaurantul La Mesa de Ana.

Joi

8:30 - 9:00 Micul dejun
9:30 - 17:00 Excursie la Taxco (Orasul de Argint) si la piramida Xochicalco cu istoricul Arturo Marquez
20:00 Optional petrecere de cina La Mesa de Ana cu Ana Garcia (nu este inclus in tarif).

Vineri

8:30-9:30 Micul dejun
10:00 - 14:00 Ultima sesiune de gatit. Astaza veti invata: tamales de pui,  dovlecei cu porumb si branza, tamales de porc, desert cu ananas.
14:00 - 15:30 Pranzul in gradina
15:30 - 17:30 Urcare la piramida Tepozteco
23:00 Optional petrecere cu muzica live si dansuri salsa la "El Telon"

Sambata

8:30-9:30 Micul dejun
9:30 - 17:00 Zi de relaxare la Tepoz. Puteti explora pia?a de artizanat, magazinele, manastirea, puteti sa luati masa de pranz in oras sau sa va plimbati la piramidale Tepozteco. Cei mai comozi pot sa aleaga sa petreaca ziua relaxandu-se la piscina.
20:00 Optional petrecere de ramas-bun La Mesa de Ana impreuna  cu Ana Garcia.

Duminica

8:30-9:30 Micul dejun
9:30- Transfer la aeroportul din Mexico City pentru zborul de intoarcere in tara.

Tarife pachet:
Camera dubla: $1700 USD / persoana, taxe incluse
Camera single: $2250 USD / persoana, taxe incluse

Pachetul include:

• 8 zile/7 nopti de cazare si scoala de bucatarie in the new Tepoztlan resort/ micul dejun si pranz in zilele in care veti gati
• Cursuri de gatit individuale cu bucatarul sef Ana Garcia (4 zile)
• Materiale de invatare si set de ustensile mexicane pentru gatit
• zi de lectie de gatit sau/si excursie culturala in Morelos, tururi locale si o zi de relaxare la "Tepoz relax day" pentru a va realiza singuri itinerariul (explorarea pietei de zarzavaturi, excursie la piramida,vizitarea manastirii)
• Transfer la aeroportul din Mexico City
• Internet High Speed Wireless gratuit

* Se pot oferi cursuri de spaniola, excursii de golf, excurie la parc de distractie sau alte excursii la cererea turistilor.

Important!!  Programul este menit sa dea oaspetilor o idee generala a unei saptamani. Acest program se poate modifica in functie de interesele oaspetilor. In momentul in care se ajunge se va primi programul saptamanii.

*Programul de o saptamana este valabil doar de Duminica pana Duminica.

Conditiile de rezervare

Se percepe un avans nerambursabil de 50% din costul pachetului pentru a se putea face rezervarea.

Pentru mai multe detalii contacteaza-ne la telefon: 021.305.99.55/ int. 133 sau e-mail: ioana.marin@gotravel.ro.